なかなか手に入らないうたしろ。漢字のままじゃ何て読むか分からないうたしろ。たまたま居酒屋で発見したので飲んでみました。 飲んだ感じは、香りはしっかりあるけど甘すぎずスッキリと感じました。美味しいですが濃厚すぎない。フルーティーでスッと飲める。何味かまでは記憶にありません。
sake parkにて からめ、でもふんわり芳醇か 後味スッキリ
巨峰のような爽やかでみずみずしい香りです。含み香は少しお米由来の原料香が加わります。味わいはまず甘味とチリチリした微かな炭酸、控えめな旨味、その後苦味が残りますが、雑味をほとんど感じないスッキリとしたお酒です。飲みやすいので、日本酒を普段飲まない方にもお勧めです。
微発泡。 まろやかな甘さがありながら、最後はスッキリします。
雅楽代 〜日和〜 旅バーにて。雅楽代飲み比べ。 コロナ後ということもあり味や風味がよくわからなかった。残念。またチャレンジしたい。 ただ、これが一番おいしかったかも。
火入れタイプです。 飲みやすさにビックリ！ 冷やせば冷やすほどサラサラです。 飲み口はほのかに甘さを感じスーッと抜けていく。 温度が上がるにつれ甘さが目立つようになるのでそこは好みかなと。 雑味がなく文句なしです。
こちらは火入れタイプ。 この独特な香りは何なのだろう？ 自分のボキャブラリーでは表現が難しい…苦笑 旨い！癖になる。ラベルも購入意欲がわくカッコ良さ。 マツザキ新宿店 川越市 2021/5/22 ¥1,760
呑んだのは月華 新潟っぽい淡麗さありながら、夏酒みたい軽やかシュワウマフルーティ感もある絶妙バランス
飲んだ瞬間、柑橘系の香りが口いっぱいに広がります。 しっかりとした味がありながら、後味がしつこくない、美味しい日本酒でした。
雅楽代 〜うたしろ〜 旅バーにて。雅楽代飲み比べ。 コロナ後ということもあり味や風味がよくわからなかった。残念。またチャレンジしたい。
