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熟成した香りとコク醸し出します。日本酒の固定概念を打ち砕く味わい。
甘味と酸味が強調されて日本酒とは思えない味わい。
通常のお酒と比べ酸味・甘みともにとびぬけた味わい。ほんのりかすかな期の香りが付加されて温かみのある味わい。
名前も変わってますがその味わいも日本酒ばなれした新感覚。甘味と酸味が特徴的で日本酒よりは白ワインを飲んでいる感覚になる日本酒です。日本酒ビギナーの方にもお勧めの一本。
純米生アフスのうすにごり発泡タイプです。純米アフスの特徴である甘酸っぱい味わいに瓶内2次発酵により生じているほどよい炭酸がすっきりとした絶妙な仕上がりとなっております。
梅のエキス分を濃く感じられ、今まで味わったことのないような梅酒だと実感できると思います。純米afs(アフス)が好きな方、梅酒が好きな方にはお奨めの一本です。