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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
甘味と酸味が強調されて日本酒とは思えない味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃～50℃
相性の良い料理
焼き鳥 肴の煮つけ
料理ジャンル
肉系料理 魚系料理
おすすめのグラス
陶器製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
総の舞
原料米（掛米）
総の舞
精米歩合（麹米）
90%
精米歩合（掛米）
90%
アルコール度数
13%
アフス フライ 木桶仕込み 純米酒のよくある質問
アフス フライ 木桶仕込み 純米酒はどんな日本酒ですか？
アフスは木戸泉酒造株式会社（千葉県）が醸す銘柄で、アフス フライ 木桶仕込み 純米酒はその純米酒です。甘味と酸味が強調されて日本酒とは思えない味わい。
アフス フライ 木桶仕込み 純米酒に合う料理は？
アフス フライ 木桶仕込み 純米酒には焼き鳥 肴の煮つけがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理 魚系料理との相性が良いとされています。
アフス フライ 木桶仕込み 純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は40℃～50℃です。グラスは陶器製おわん型が向いています。
アフス フライ 木桶仕込み 純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は総の舞です。精米歩合は90%です。アルコール度数は13%です。
アフス フライ 木桶仕込み 純米酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されているアフス フライ 木桶仕込み 純米酒の取扱店舗は1店舗（岡酒商店ネットショップなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
アフスの他の日本酒
取扱店舗 1店舗
岡酒商店ネットショップ
神戸市中央区中山手通４丁目３番１１号
関連ページ
蔵元情報
千葉県いすみ市大原7635-1
木戸泉酒造株式会社は千葉県の蔵元です。「アフス」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはアフスの6商品が登録されています。
電話番号0470-62-0013
公式サイトkidoizumi.jpn.com