雀正宗

米と水と自然の造りから生まれた「雀正宗　純米吟醸」。雀正宗の特徴は、白ブドウや桃を思わせる果実の香りと米の旨味がふわりと広がり、ふわりと消える心地よい口当たりの柔らかな味です。

淡い香りと落ち着きのある辛口の味わい。伊予の国・愛媛の道後の旅情をかき立てる吟醸酒。爽やかな香りとキレ味鋭いスッキリとした辛口の特別本醸造酒。

穏やかでクリーミーな香りとともに、軽快な舌ざわりとなめらかな喉ごしで造りは丁寧な本格派の辛口。