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柑橘を思わせる香り。ギュッとした酸と甘味がほどよいバランスで、熟したフルーツのような濃厚なジューシー感が味わえます。それでも重くならず飲み進めやすいのは、特徴的な苦味が全体を引き締めているため。一口、また一口と飲み進めるにつれ、しみじみと良さが分かるお酒です。