都錦

米の文字は八・十・八からできています。日本の大地に根差す篤農家の、八十八（たくさんの意味）の手間と気持ちに守られた、健全な土壌に育った稲だけからできたお酒には大地の慈愛が溶け込んでいます。米の成分が余すことなく酒に溶け込むように、高精米歩合（88%）の精米が使用されています。