武勇

微発泡 薄い黄金色 常温よりちょっと冷やしておいしい @とぶさかな

美味しいような気がします。 そろそろ、仕上がってきました

ひやおろしでも爽やかなお酒。舌に残る発泡感が瑞々しい。 爽やかなリンゴの香りが心地よく、すいすい飲んでしまうお酒。 バランスが良く、日本酒初心者にもオススメ。

いかにも日本酒と言うようなクセのある味ではなく、また、酸味は強くなくほのかな甘みがあります。今回はハマグリと一緒にいただきましたが、いろいろなものに合わせられそうです。

程よいコクながら、捌けの良いキレ

茨城県産ひたち錦100% 丸福もやし(麹) 58%精米 15度

富山県産500万石 58％精米 15度原酒

なんともレトロなラベルなので買ってみました。個人的には可もなく不可もなくでした。

純米酒。少し辛いアッサリ。フルーティーさは少し掛田商店