武勇 辛口 純米酒

武勇は株式会社武勇（茨城県）が醸す銘柄で、武勇 辛口 純米酒はその純米酒です。国民的漫画「美味しんぼ」５４巻“日本酒の実力”において紹介された蔵元のゆるぎない自信作がこの正統派の辛口純米酒。口に含んだ時の独特の香りと程良い酸味、そしてコク味が混然一体となってノドを通った時に感じる熟成感を感じさせる濃厚辛口の旨みと純米らしい素朴さ。機会があったら是非飲んでい…

武勇 辛口 純米酒には牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は山田錦・五百万石です。精米歩合は63%です。アルコール度数は17%です。

サケアイに登録されている武勇 辛口 純米酒の取扱店舗は3店舗（山中酒の店、磯部酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

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