石蔵酒造株式会社が醸す「百年蔵 純米吟醸 F44」。酵母独特の酸味が感じられ、キリッとして締まりのある印象の日本酒です。食中酒らしく穏やかな香り、すっきりとした心地よい後口です。
甘味とコクがしっかりとバランス良くあり丁寧さと高級感を感じる。 石蔵酒造で試飲。精米歩合40%。
華やかでキレの良い純米吟醸酒はやはり好きな感じ。バランスが良く美味。 石蔵酒造に訪問し試飲。大瓶は既に売り切れ。 精米歩合55%。
