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この日本酒の特徴
長期低温醸造にて丁寧に引き出した、ふわりと華やかな香りと麹のやさしい風味が特徴のお酒。定番酒として愛されるお酒を目指し、杜氏と蔵人が研鑽を重ね造り出した渾身の一本。たたかいピンク色のラベルには、「飲んだひとの心を明るく灯せますように」という願いが込められている。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
協会酵母1801号
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
石蔵酒造株式会社
住所
福岡県福岡市博多区堅粕1-30−1