青島酒造株式会社が醸す「喜久酔 純米吟醸」。穏やかな吟醸香、酸味が少なく優しい口当たり、旨味のふくらみが心地よいです。軽快な喉ごしの純米吟醸酒です。
林檎みたいな香りがしてスッキリするも、辛口で後から旨味もあり好み。食中酒として購入しましたが、日常から特別なシチュエーションに引き上げてくれます。これで4号瓶で税抜千円とは超コスパ良し!
静岡の日本酒で好きな銘柄。爽やかなのに芯がある感じ。酸味甘みバランス良く飽きないので、一升瓶で常に常備しておきたい。