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この日本酒の特徴
京都産の米と伏見の名水で醸した、穏やかな香りとほんのり甘口の味わい豊かな純米吟醸です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20〜50℃
相性の良い料理
刺身、寿司、焼き魚、煮物、おでん、クリームチーズ、湯葉
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
県産米
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
-5
酸度
1.9
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.3
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
招德酒造株式会社
住所
京都府京都市伏見区舞台町16