福知三萬二千石 本醸造酒

福知三萬二千石は東和酒造有限会社（京都府）が醸す銘柄で、福知三萬二千石 本醸造酒はその本醸造酒です。さらりとしたアタックが淡麗な味わいを感じさせながら、独特のふっくらとした甘みが柔らかく広がる。

日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

福知三萬二千石 本醸造酒にはだし巻き卵がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10～45℃です。グラスは陶器おわん型が向いています。

精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。

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