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黄桜株式会社
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黄桜
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黄桜 通の純米大吟醸山田錦
きざくら つうのじゅんまいだいぎんじょうやまだにしき
黄桜 通の純米大吟醸山田錦
黄桜株式会社 / 京都府
商品情報
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この日本酒の特徴
果実を思わせる吟醸香。山田錦が醸し出す米の芳醇な旨味が感じられる。中口でやや淡麗な味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
トロの握り
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
-2
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
黄桜株式会社
住所
京都府京都市伏見区塩屋町223番地