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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
清酒らしさと果実らしさ、どちらの酸も感じさせる。爽やかな酸味によって肉料理や揚げ物の口当たりを良くしてくれる。すっきりとした後味が特長。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～45℃
相性の良い料理
とんかつ、ビーフシチュー
料理ジャンル
肉系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型、陶器製おわん型
基本情報
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1.5
黄桜 呑 純米 きりっとのよくある質問
黄桜 呑 純米 きりっとはどんな日本酒ですか？
黄桜 は黄桜株式会社（京都府）が醸す銘柄で、黄桜 呑 純米 きりっとはその純米酒です。清酒らしさと果実らしさ、どちらの酸も感じさせる。爽やかな酸味によって肉料理や揚げ物の口当たりを良くしてくれる。すっきりとした後味が特長。
黄桜 呑 純米 きりっとの味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
黄桜 呑 純米 きりっとに合う料理は？
黄桜 呑 純米 きりっとにはとんかつ、ビーフシチューがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理、洋食との相性が良いとされています。
黄桜 呑 純米 きりっとのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～45℃です。グラスはガラス製おわん型、陶器製おわん型が向いています。
黄桜 呑 純米 きりっとの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は14%です。
黄桜 呑 純米 きりっとはどこで買えますか？
黄桜 呑 純米 きりっとの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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