松竹梅 特撰 山田錦〈特別純米〉辛口

松竹梅は宝酒造株式会社（京都府）が醸す銘柄で、松竹梅 特撰 山田錦〈特別純米〉辛口はその特別純米酒です。すっきり飲みやすくキレのある味わいが特徴。 後味にキレがあって飲みやすく、食事にも合わせやすい、すっきり辛口の味わい。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。

松竹梅 特撰 山田錦〈特別純米〉辛口には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は70%です。アルコール度数は14%です。

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