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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
二段酵母仕込により「コクとキレを同時に実現」した、飲みやすくまろやかな旨みが特徴のお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
酵母
蔵付き半兵衛酵母・多酸性酵母
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
13%
天 松竹梅のよくある質問
天 松竹梅はどんな日本酒ですか？
天は宝酒造株式会社（京都府）が醸す銘柄で、天 松竹梅はその普通酒です。二段酵母仕込により「コクとキレを同時に実現」した、飲みやすくまろやかな旨みが特徴のお酒。
天 松竹梅の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
天 松竹梅に合う料理は？
天 松竹梅には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
天 松竹梅のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
天 松竹梅の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は13%です。酵母は蔵付き半兵衛酵母・多酸性酵母です。
天 松竹梅はどこで買えますか？
天 松竹梅の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
京都府京都市下京区四条通烏丸東入長刀鉾町20
宝酒造株式会社は京都府の蔵元です。「天」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには天の5商品が登録されています。
電話番号075-241-5110