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この日本酒の特徴
柔らかい口当たりと凝縮された米の旨味を感じさせる逸品です。
おすすめの飲み方
最適な温度
30℃～50℃
相性の良い料理
豚の角煮
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
東山酒造有限会社
住所
京都府京都市伏見区塩屋町223
