秋鹿 特別純米酒 摂州能勢
秋鹿酒造有限会社 / 大阪府
私はなかなか飲む機会のない大阪のお酒です。一度飲んでみたかったもののなかなか自分で購入するには至らず、たまたまお土産品でいただきました。ありがたや~。
常温で飲みましたが、苦味などは全くなく、とにかく綺麗でスッキリと飲めるお酒です。酸味などもあまり無いので、何となく水の様というか、ややメロンっぽい味わいか?という感じ。
何となく醤油味の煮物などの和食に合うんじゃないかなーと感じました。大変美味しいお酒でした。
その他の情報
飲んだ温度
常温
投稿日:5月6日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め