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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
りんご酸を含んだ微粒子が無濾過の自然風味とフレッシュで爽やかな香りを漂わせます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
協会1801号
アルコール度数
16%
都美人 大吟醸 凜美吉川のよくある質問
都美人 大吟醸 凜美吉川はどんな日本酒ですか？
都美人は都美人酒造株式会社（兵庫県）が醸す銘柄で、都美人 大吟醸 凜美吉川はその大吟醸酒です。りんご酸を含んだ微粒子が無濾過の自然風味とフレッシュで爽やかな香りを漂わせます。
都美人 大吟醸 凜美吉川に合う料理は？
都美人 大吟醸 凜美吉川には刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
都美人 大吟醸 凜美吉川のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
都美人 大吟醸 凜美吉川の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。酵母は協会1801号です。
都美人 大吟醸 凜美吉川はどこで買えますか？
都美人 大吟醸 凜美吉川の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
兵庫県南あわじ市榎列西川247
都美人酒造株式会社は兵庫県の蔵元です。「都美人」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには都美人の28商品が登録されています。
電話番号0799-42-0360