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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
米の旨味を出すアミノ酸で奥深い味わいを引き出した辛口のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
焼き鳥
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
日本晴
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会701号
日本酒度
4
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.5
都美人 辛口 北前船風のよくある質問
都美人 辛口 北前船風はどんな日本酒ですか？
都美人は都美人酒造株式会社（兵庫県）が醸す銘柄で、都美人 辛口 北前船風はその普通酒です。米の旨味を出すアミノ酸で奥深い味わいを引き出した辛口のお酒です。
都美人 辛口 北前船風の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
都美人 辛口 北前船風に合う料理は？
都美人 辛口 北前船風には焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
都美人 辛口 北前船風のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。
都美人 辛口 北前船風の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に五百万石、掛米に日本晴を使用しています。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会701号です。
都美人 辛口 北前船風はどこで買えますか？
都美人 辛口 北前船風の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
都美人 辛口 北前船風の口コミ・評価は？
都美人 辛口 北前船風にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
兵庫県南あわじ市榎列西川247
都美人酒造株式会社は兵庫県の蔵元です。「都美人」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには都美人の28商品が登録されています。
電話番号0799-42-0360