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都美人 山廃
みやこびじん やまはい
都美人 山廃
都美人酒造株式会社 / 兵庫県
商品情報
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この日本酒の特徴
まろやかな旨味と芳醇なコク、きめ細かい酒質のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～55℃
相性の良い料理
だし巻き玉子
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
日本晴
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会701号
日本酒度
2
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.5
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
都美人酒造株式会社
住所
兵庫県南あわじ市榎列西川247
