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この日本酒の特徴
口いっぱいに広がる力強い旨味と、同時に駆け巡る豪快なキレ。甘みと辛味が絶妙に調和し、互いの個性が際立つ野性味のある口当たりは、飲み応え十分。直球で迫りくる味わいは、まさに”極上の一献”です。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃
相性の良い料理
焼き帆立
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
剣菱酒造株式会社
住所
兵庫県神戸市東灘区御影本町3丁目12−5