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この日本酒の特徴
華やかな香りを穏やかに感じ、口に含むと落ち着いた旨みが上品に感じられる。香りと旨みのバランスを兼ね備えたワンランク上のお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
焼き鳥、魚の煮つけ 肉料理、魚料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
泉酒造株式会社
住所
兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-9-6