大関 唐揚げと楽しむ大吟醸

大関は大関株式会社（兵庫県）が醸す銘柄で、大関 唐揚げと楽しむ大吟醸はその大吟醸酒です。大吟醸ならではのフルーティな香りが唐揚げの持つ、しっかりした旨味を引き立たせ、すっきりとした後味が、口のなかの油をリフレッシュさせ、次の一口をさらに美味しくしてくれる。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。

大関 唐揚げと楽しむ大吟醸には唐揚げ、お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食、洋食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。

大関 唐揚げと楽しむ大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。