大関 さらっと冷酒

大関は大関株式会社（兵庫県）が醸す銘柄で、大関 さらっと冷酒はそのその他です。コクとキレのバランスでどんな料理にもマッチする定番酒。お米や米麹から生まれるコクを醸し出し、キレのある味わいを実現。

日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。

大関 さらっと冷酒にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

アルコール度数は13%です。

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