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この日本酒の特徴
搾り初めの最もきめ細やかな部分だけをそのまま瓶詰。酒造でしか味わえなかった新鮮な味とフレッシュな香りが楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
茶碗蒸し
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米(麹米)
山田錦・五百万石
原料米(掛米)
山田錦・五百万石
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
非公開
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
狩場酒造場
住所
兵庫県篠山市波賀野500