黄桜 S 純米大吟醸
日本酒 黄桜 S 純米大吟醸
きざくら えす じゅんまいだいぎんじょう

黄桜 S 純米大吟醸

黄桜株式会社 丹波工場 / 兵庫県
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この日本酒の特徴

果実のような華やかな吟醸香と米本来の旨みのある純米大吟醸酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.1

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蔵元情報

酒造名
黄桜株式会社 丹波工場
住所
兵庫県篠山市今田町本荘字堂ケ谷1-19