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この日本酒の特徴
果実に似た非常に豊かな香りとキメ細かい味で最高の純米吟醸。華かな吟醸香を楽しむために冷やして、又はそのままで食前酒として。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
58%
精米歩合(掛米)
58%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
此の友酒造株式会社
住所
兵庫県朝来市山東町矢名瀬町508