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この日本酒の特徴
「雄町」を全量使用し、やさしい甘みの奥に上品な吟醸香を感じることができる純米吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米
雄町
精米歩合
60%
アルコール度数
16%
日本酒度
-5
酸度
1.4
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蔵元情報