大黒正宗 純米大吟醸 兵庫錦

大黒正宗は株式会社安福又四郎商店（兵庫県）が醸す銘柄で、大黒正宗 純米大吟醸 兵庫錦はその純米大吟醸酒です。「兵庫錦」で醸した、喉越しの良さを感じさせながらも深い味わいを感じさせる、奥行きの深い純米大吟醸酒です。

大黒正宗 純米大吟醸 兵庫錦にはお刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は兵庫錦です。

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