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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
熟した果実のような甘い香り。やや辛口淡麗タイプ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
そら豆のムース
料理ジャンル
野菜料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
協会9号系
アルコール度数
16%
五神 神秘薫のよくある質問
五神 神秘薫はどんな日本酒ですか？
五神は五條酒造株式会社（奈良県）が醸す銘柄で、五神 神秘薫はその純米大吟醸酒です。熟した果実のような甘い香り。やや辛口淡麗タイプ。
五神 神秘薫に合う料理は？
五神 神秘薫にはそら豆のムースがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理、その他との相性が良いとされています。
五神 神秘薫のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
五神 神秘薫の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。酵母は協会9号系です。
五神 神秘薫はどこで買えますか？
五神 神秘薫の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
奈良県五條市今井1丁目1−31
五條酒造株式会社は奈良県の蔵元です。「五神」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには五神の24商品が登録されています。
電話番号0747-22-2079
公式サイトsake-goshin.com