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この日本酒の特徴
瑞々しい香りと柔らかい飲み口。軽快でなめらかな味わいのやや辛口。比較的淡泊で酸味のある料理との相性がいい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
白身魚のムニエル
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石・キヌヒカリ
原料米（掛米）
五百万五石・キヌヒカリ
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
協会9号系
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
五條酒造株式会社
住所
奈良県五條市今井1丁目1−31
