百楽門 長期熟成酒

百楽門は葛城酒造株式会社（奈良県）が醸す銘柄で、百楽門 長期熟成酒はそのその他です。暗く静かな蔵内でじっくりｔｐ寝かせて育てた古酒は琥珀色の輝きを身に纏い熟成させたその味わいは、まろやかな喉越し、上品な熟成香、一滴一滴が限りなく時の重さを漂わせ、飲む人の心を陶酔の世界へ誘うお酒です。

日本酒度は-6で、はっきりした甘口の目安です。酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

百楽門 長期熟成酒には鰻の蒲焼き、麻婆豆腐、豚の角煮、ビーフシチューがよく合います。料理ジャンルでは肉料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は冷やして（5～10℃）です。グラスはガラス製、お椀型が向いています。

原料米はあけぼのです。精米歩合は70%です。アルコール度数は18%です。

サケアイに登録されている百楽門 長期熟成酒の取扱店舗は1店舗（酒のあべたやなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。