日本酒 八咫烏 本醸造 生原酒 本生
やたがらす ほんじょうぞう なまげんしゅ(ほんなま)

八咫烏 本醸造 生原酒 本生

株式会社北岡本店 / 奈良県
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この日本酒の特徴

ふわっと広がるのは糀の甘い香り。少しトゲトゲとした印象の粗っぽい口当たりは、まだ若いフレッシュな新酒ならではのご愛嬌。芳醇なコクがありながらも後味はキリッとしている。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
協会701号
日本酒度
-1
酸度
1.9
アルコール度数
19%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社北岡本店
住所
奈良県吉野郡吉野町上市61