やたがらす 純米吟醸 露葉風
日本酒 やたがらす 純米吟醸 露葉風
やたがらす じゅんまいぎんじょう つゆはかぜ

やたがらす 純米吟醸 露葉風

株式会社北岡本店 / 奈良県
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この日本酒の特徴

端麗で飲み口の優しい味わい。ぬる燗でも楽しめる。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米（麹米）
露葉風
原料米（掛米）
露葉風
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
M-310酵母
日本酒度
2
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
株式会社北岡本店
住所
奈良県吉野郡吉野町上市61