梅乃宿 純米吟醸しぼりたて 一番汲み生原酒

梅乃宿は梅乃宿酒造株式会社（奈良県）が醸す銘柄で、梅乃宿 純米吟醸しぼりたて 一番汲み生原酒はその純米吟醸酒です。プチプチと口中をくすぐる爽やかなガス感とフレッシュな香り、エレガントな味わいが特長。一番汲みならではのガス感を楽しみたい。

日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は2.2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

梅乃宿 純米吟醸しぼりたて 一番汲み生原酒にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は山田錦・アケボノです。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。

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