刈穂 山廃純米 超辛口

アルコール感があるもののクリアでキレがある

酒屋でセール品になっており、辛口に惹かれ購入。 燗がいいと書いてあったので、ぬる燗にしてみました。 常温で一口飲むと、辛口濃淳といった感じでほぼ甘さを感じませんでした。 燗にすると、ほんのり甘くなり、食事と合わせおいしく頂きました。次に寒くなる時期に、もう一度のみたいお酒でした。

最近はフルーティで華やかな日本酒を好んで飲んでいたけど、たまにはこんなキリッとした辛口も良い！！

芳醇な旨味を持つ辛口 合わせる肴により印象ががらりと変わる 燗をつけても良い

爽やか　すっきり　しっかり辛口！

ガツンとくるビターな風味 後味はさっぱりとしていてヒヤでも燗でも楽しめる