いなば鶴 純米吟醸 五割搗き強力

いなば鶴は中川酒造株式会社（鳥取県）が醸す銘柄で、いなば鶴 純米吟醸 五割搗き強力はその純米吟醸酒です。香りはやや控えめで、ほのかな吟醸香。くちあたりは柔らかく、普段日本酒を飲みなれていない人でも、すんなりと受け入れられる。くちあたりの良さの向こう側に、熟成されたコクをしっかりと味わうことができる。程良い酸味がいっそうの食欲をそそる。燗にして。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

いなば鶴 純米吟醸 五割搗き強力にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は強力です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されているいなば鶴 純米吟醸 五割搗き強力の取扱店舗は1店舗（鳥取人のごっつおう市場など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。