日本酒 いなば鶴 純米吟醸 五割搗き強力
いなばつる じゅんまいぎんじょう ごわりづきごうりき

いなば鶴 純米吟醸 五割搗き強力

中川酒造株式会社 / 鳥取県
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この日本酒の特徴

香りはやや控えめで、ほのかな吟醸香。くちあたりは柔らかく、普段日本酒を飲みなれていない人でも、すんなりと受け入れられる。くちあたりの良さの向こう側に、熟成されたコクをしっかりと味わうことができる。程良い酸味がいっそうの食欲をそそる。燗にして。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
強力
原料米(掛米)
強力
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
中川酒造株式会社
住所
鳥取県鳥取市立川町2丁目305
参考価格
720 ml 1,925