いなば鶴　純米酒　生酛強力

いなば鶴は中川酒造株式会社（鳥取県）が醸す銘柄で、いなば鶴　純米酒　生酛強力はその純米酒です。鳥取県産地限定生産酒米、「強力」精米歩合７５％の純米酒。 鳥取県の復活米「強力」を自然の力を活用した、昔ながらの日本酒の造り方でお酒に。 新感覚のきれいな酸があり、燗すると燗アガリする。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は2.1と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

おすすめの温度は45度です。グラスはお椀型が向いています。

原料米は強力です。精米歩合は75%です。アルコール度数は15%です。

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