新政 亜麻猫

美味しいお酒とは思ったが、フルーティすぎて日本酒っぽくない。自分はいまいち合わないなと思ったけど、妻は気に入ってました。

新政の頒布会の試飲にて。 フルーティーで微発砲。 想ったより甘くて白ワインっぽいです。 チーズにも合いそう😊

蕨のえぶりにて ボーミシェルの上位互換に納得、、、

刺すような強烈な甘さ、熟れた梨を彷彿とさせる。こんな日本酒もあるんだと幅を広げてくれる。

丸い甘さがあり、独特な渋みと酸味、まるでワインみたいな日本酒でした。酸味は他の日本酒に比べると強いんですが、ただ強かったり嫌な酸味じゃないところがまたすごい。 ほのかな炭酸も感じられ、香りの広がりも心地よかったです。

飲みたかったお酒で、口開けをランチでいただきました。白麹の酸味がありスルスルと飲めてしまう。これは危険ですが、お値段が良いので大切に飲みました（笑）

梅のような爽やかな酸味があり、甘みとのバランスも良く、美味しいです。 低アルコールで飲みやすいです。

めっちゃ好きなやつ。 さっぱり飲める🍶

甘味というより酸味がありました。私好みではなかったです！

記録用

すごく甘く感じた

適度な酸味でスッキリと飲みやすくてとても美味しいです。リピートしたいですね！加賀さんも喜んでます。

新政のPRIVATE LAB「亜麻猫」 柑橘系の香り！ ガス感ありつつ、上品な酸味😁 全く雑味を感じないクリアな味わい！ これだけでずっと飲んでられますね！ 最高！