ふじ
2023年1月17日
丸い甘さがあり、独特な渋みと酸味、まるでワインみたいな日本酒でした。酸味は他の日本酒に比べると強いんですが、ただ強かったり嫌な酸味じゃないところがまたすごい。 ほのかな炭酸も感じられ、香りの広がりも心地よかったです。
Yamage
2024年1月28日
美味しいお酒とは思ったが、フルーティすぎて日本酒っぽくない。自分はいまいち合わないなと思ったけど、妻は気に入ってました。
rintako
2021年9月8日
新政のPRIVATE LAB「亜麻猫」 柑橘系の香り！ ガス感ありつつ、上品な酸味😁 全く雑味を感じないクリアな味わい！ これだけでずっと飲んでられますね！ 最高！
Moffle
2023年9月10日
新政の頒布会の試飲にて。 フルーティーで微発砲。 想ったより甘くて白ワインっぽいです。 チーズにも合いそう😊
78
2023年3月26日
刺すような強烈な甘さ、熟れた梨を彷彿とさせる。こんな日本酒もあるんだと幅を広げてくれる。
くまこ
2022年7月30日
飲みたかったお酒で、口開けをランチでいただきました。白麹の酸味がありスルスルと飲めてしまう。これは危険ですが、お値段が良いので大切に飲みました（笑）
はる
2022年6月13日
梅のような爽やかな酸味があり、甘みとのバランスも良く、美味しいです。 低アルコールで飲みやすいです。
sy
2021年10月17日
適度な酸味でスッキリと飲みやすくてとても美味しいです。リピートしたいですね！加賀さんも喜んでます。
kld
2023年12月16日
さとせとさ
2023年3月31日
蕨のえぶりにて ボーミシェルの上位互換に納得、、、
