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合資会社多胡本家酒造場
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加茂五葉
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加茂五葉 大吟醸
かもいつは だいぎんじょう
加茂五葉 大吟醸
合資会社多胡本家酒造場 / 岡山県
商品情報
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この日本酒の特徴
フルーティーな香りと熊本9号酵母特有の気品あるまろやかな味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
合資会社多胡本家酒造場
住所
岡山県津山市楢69番地
