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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
四段仕込みの熟成酒なので、淡麗でふっくらした味を感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃、40℃
相性の良い料理
たらのホイル焼き
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
15%
加茂五葉 上撰のよくある質問
加茂五葉 上撰はどんな日本酒ですか？
加茂五葉は合資会社多胡本家酒造場（岡山県）が醸す銘柄で、加茂五葉 上撰はその普通酒です。四段仕込みの熟成酒なので、淡麗でふっくらした味を感じます。
加茂五葉 上撰の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
加茂五葉 上撰に合う料理は？
加茂五葉 上撰にはたらのホイル焼きがよく合います。料理ジャンルでは和食 魚系料理との相性が良いとされています。
加茂五葉 上撰のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃、40℃です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
加茂五葉 上撰の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
加茂五葉 上撰はどこで買えますか？
加茂五葉 上撰の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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