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この日本酒の特徴
お米にローズヒップとハイビスカスを加えて発酵させた、ほんのりピンクなお米のスパークリング酒。お米由来の自然な甘さと酵母の発酵による微炭酸ガスが心地よくのどを潤してくれる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃以下
相性の良い料理
カルパッチョ、サラリとした
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食、魚料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス
基本情報
原料米(麹米)
あけぼの
原料米(掛米)
あけぼの
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
5%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
丸本酒造株式会社
住所
岡山県浅口市鴨方町本庄2485