泡々酒 花 ストライプ

泡々酒は丸本酒造株式会社（岡山県）が醸す銘柄で、泡々酒 花 ストライプはその純米酒です。お米にローズヒップとハイビスカスを加えて発酵させた、ほんのりピンクなお米のスパークリング酒。お米由来の自然な甘さと酵母の発酵による微炭酸ガスが心地よくのどを潤してくれる。

泡々酒 花 ストライプにはカルパッチョ、サラリとしたがよく合います。料理ジャンルでは洋食、魚料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5℃以下です。グラスはガラス製ワイングラスが向いています。

原料米はあけぼのです。精米歩合は70%です。アルコール度数は5%です。

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