甘すぎず食前から食事中まで合います。喉越しがよくビール好きにもいいかと思います。瓶内二次発酵で岡山白桃酵母を使用。
250ml で600円くらい アルコール5.5% しゅわしゅわの名前の通り、きめ細やかな泡が心地良い。 お米の自然な甘やかさ。 ほんの少しの酸味が甘ったるさをかき消して良い意味で余韻が残りすぎないから次が欲しくなる。 今の自分にはめっちゃ好み!