- 商品情報
- みんなの口コミ (0)
この日本酒の特徴
華やかな吟醸香と、口中に広がるふくよかな味をお楽しみください。口に含むとフルーティーな香り・旨味が広がり少し甘味も感じられますが、後口はわりとスッキリしており、辛口のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
1.3
アルコール度数
17%
アミノ酸度
0.9
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
八幡川酒造株式会社
住所
広島県広島市佐伯区八幡三丁目13-20