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八幡川 大吟醸
だいぎんじょうはちまんがわ
八幡川 大吟醸
八幡川酒造株式会社 / 広島県
商品情報
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この日本酒の特徴
バランスの整った旨口のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.5
アルコール度数
18%
アミノ酸度
1.1
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
八幡川酒造株式会社
住所
広島県広島市佐伯区八幡三丁目13-20