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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ただただ辛いだけの味わいではなく、辛さの中にも米の旨味や甘味をほのかに感じられるバランスのよい酒質です。香りは穏やかで軽快な口当たりです。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～40℃
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 3件
鳴門鯛 純米 超辛口のよくある質問
鳴門鯛 純米 超辛口はどんな日本酒ですか？
鳴門鯛は株式会社本家松浦酒造場（徳島県）が醸す銘柄で、鳴門鯛 純米 超辛口はその純米酒です。ただただ辛いだけの味わいではなく、辛さの中にも米の旨味や甘味をほのかに感じられるバランスのよい酒質です。香りは穏やかで軽快な口当たりです。
鳴門鯛 純米 超辛口に合う料理は？
鳴門鯛 純米 超辛口には海鮮料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
鳴門鯛 純米 超辛口のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
鳴門鯛 純米 超辛口の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
鳴門鯛 純米 超辛口はどこで買えますか？
鳴門鯛 純米 超辛口の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
鳴門鯛 純米 超辛口の口コミ・評価は？
鳴門鯛 純米 超辛口にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
徳島県鳴門市大麻町池谷柳ノ本19
株式会社本家松浦酒造場は徳島県の蔵元です。「鳴門鯛」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには鳴門鯛の25商品が登録されています。
電話番号088-689-1110
公式サイトnarutotai.jp