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この日本酒の特徴
さわやかな果実香となめらかな旨味が調和した、酒米「オオセト」の良さを引き出した純米吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米
オオセト
精米歩合
58%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 4件
え
えだまめ
1月1日
後輩からプレゼントでもらいました！ まるで和菓子のような優しくて滑らかな甘みが美味しい。濃厚な風味が最高。
f
form
4月17日
甘味の中に果実酒のような酸味も感じてうまい。ふわっと広がる味と言うか。ゆるやかなグラデーションを感じる。日本酒らしさは梵ゴールドが上だが甲乙つけがたいな。甘いから日本酒らしくないとかでもないんだがやっぱり日本酒は飲んでてこう来るか！の瞬間が楽しいよな。
ユ
ユーザーox9Uzw
9月9日
蔵元情報