口コミを投稿
Sakeai
>
えだまめ
えだまめ
@0XwUHD
各地を旅行して、ご当地の地酒を飲んで回るのが好き。気に入った日本酒を忘れないように備忘録として始めました。
場所:愛知県
マイ酒:
未設定
1
フォロー
3
フォロワー
記録
マイベスト
えだまめ
Excellent!!
匂いは少しヨーグルトみたいな感じ。程よい炭酸がマイルドで美味しい。ちょっとだけ濁りがあるのか、見た目は白い色してる。でも見た目に反してヨーグルト感は強くなくて、甘くはないので、落ち着いた飲み心地。
#
コクがある
#
シュワシュワ
乾杯数:0
投稿日:11月16日
若波 スパークリング 酒
若波酒造合名会社(福岡県)
えだまめ
Good!
家族が福岡で買って来てくれたお酒!匂いが優しくて、とても好み。上品な味がどんな料理にも合いそうで良い。湯豆腐と合わせて飲みました。
#
上品
乾杯数:0
投稿日:11月16日
楢の露 純米吟醸
勝屋酒造合名会社(福岡県)
えだまめ
Good!
少しの甘さがあるけど、癖は強くなくて飲みやすい。日本酒特有の味わいもあるので、和食にぴったりそう。料理の味を邪魔しない、上品でバランスの良い味がする。
#
ちびちび飲みたい
#
上品
乾杯数:0
投稿日:11月3日
六歌仙 五段仕込み純米
株式会社六歌仙(山形県)
えだまめ
Good!
少し辛口に感じた。和食に合いそう。お漬け物とかと一緒に食べたら、相性良さそう。
#
キレがいい
乾杯数:0
投稿日:10月28日
愛宕の松 特別純米
株式会社新澤醸造店(宮城県)
えだまめ
Good!
酸味は少なく、甘味も少ない。飲みやすい、バランスのとれた味わい。食中酒として和食に合いそう!
#
濃厚な口当たり
乾杯数:0
投稿日:10月26日
酔仙 純米吟醸
酔仙酒造株式会社(岩手県)
えだまめ
Good!
バランスが良くて、飲みやすい。癖も強くなくて、どんな料理とも合う、上品な味の印象。
#
落ち着いた飲み心地
#
1人飲みにぴったり
乾杯数:0
投稿日:10月26日
真澄 本醸造 特撰
宮坂醸造株式会社(長野県)
えだまめ
Excellent!!
−40っていう超甘口な日本酒。けど、甘ったるさはないので、飲みやすい。少し甘酸っぱい感じかな。白ワインみたいな酸味もあるから、日本酒苦手な人でも飲みやすいかも。
#
日本酒初心者に
#
超甘口
乾杯数:1
投稿日:10月19日
あんぷれゔゅ
澤佐酒造株式会社(三重県)
えだまめ
Good!
甘いけど、落ち着いた飲み心地で飲みやすい。お米の旨みが味わえるお酒。
#
飲みやすい
#
お米の甘さ
#
落ち着いた飲み心地
乾杯数:1
投稿日:10月13日
蓬莱泉 silver
関谷醸造株式会社(愛知県)
えだまめ
Excellent!!
白ワインみたいな爽やかな酸味があって美味しい。スルスル飲めるくらい、軽快な飲み口。お刺身やカルパッチョと合わせて食べるのが良さそう。
#
爽やか
#
フルーティー
#
ブドウ
乾杯数:1
投稿日:10月12日
仙禽 かぶとむし
株式会社せんきん(栃木県)
えだまめ
Excellent!!
一瞬、炭酸入ってるのかな⁈って思うくらい、舌にピリッとした感触がする。 でも飲み心地は落ち着いていて、バランスがとれていて飲みやすい。香りは爽やかかな?バランスのとれた味だけど、フルーティーな酸味も少しあるので、爽やかさも感じられる。
#
軽快
#
爽やかな酸味
乾杯数:1
投稿日:10月6日
甲子 純米吟醸 はなやか 匠の香
株式会社飯沼本家(千葉県)
えだまめ
Excellent!!
ほんのりお米の甘味があるけど、甘ったるくはなくて、バランスの良いまろやかな味わい。日本酒特有の味わいもあるので、日本酒が好きな方にもオススメできそう。癖も強くはないので、料理の味を邪魔しない。なので、食中酒として優秀な感じ。
#
安定
#
落ち着いた飲み心地
乾杯数:1
投稿日:9月8日
観音下
株式会社濃口尚彦研究所(石川県)
えだまめ
Good!
ほんのり甘い香りに、程よい甘口が美味しい。酸味はほとんどなくて、お米の甘味が優しい味わい。
#
お米の甘さ
#
ほんのり甘口
#
落ち着いた飲み心地
乾杯数:1
投稿日:9月6日
日本盛 純米大吟醸生酒
日本盛株式会社(兵庫県)
えだまめ
Good!
ワンカップで、見た目が可愛い。香りは華やな甘い匂い。味もバランスの良いお米の甘味があって、飲みやすい。爽やか…というよりもマイルドって感じかな。私的にはチョコレートと合わせるのが最高。
#
米の旨味
#
マイルド
乾杯数:1
投稿日:9月3日
こしのはくせつ 極 ワンカップ
弥彦酒造株式会社(新潟県)
えだまめ
Good!
お米の濃厚な口当たりが美味しい。香りもほんのりとしていて癖は少ない。和食に合うようなバランスの良い日本酒。以前飲んだ花の舞はもっと辛口だった気がするので、それよりは飲みやすい気がする。
#
米の旨味
#
濃厚な口当たり
乾杯数:2
投稿日:8月31日
STAR MINE HANANOMAI
花の舞酒造株式会社(静岡県)
えだまめ
Excellent!!
スッキリとした味の中にも、ほんのりとしたお米の甘みがあって、すごく飲みやすい!日本酒独特の風味はありながらも、香りも癖も強くなくて、主張し過ぎないところが良い。優しい味わいなので、初心者の人でも美味しく飲めそう。 友人に貰ったお酒だけど、飛騨高山にしか売っていないらしく、入手困難なお酒っぽい。
#
スッキリ
#
安定
乾杯数:2
投稿日:8月20日
氷中貯蔵
有限会社平瀬酒造店(岐阜県)
えだまめ
Excellent!!
生姜の味がすごくする!冷やし飴みたいな味がデザート感覚の日本酒。生姜の味が濃いから、合わせる料理難しい気がするけど、どうかな?食前酒や食後に良いかもしれない。
#
超甘口
乾杯数:3
投稿日:8月14日
TAKE G
武内酒造(岐阜県)
えだまめ
Good!
氷を入れてキンキンに冷やして飲むのが好き。キリッとした日本酒の旨さとスッキリとした後味が夏にぴったり。
#
するする飲める
#
後味スッキリ
乾杯数:3
投稿日:8月14日
玉川 純米吟醸 Ice Breaker
木下酒造有限会社(京都府)
えだまめ
Excellent!!
スッキリとした軽快な甘口のお酒。とにかく、飲みやすい!じっくり味わうとほんのりお米の甘味がある感じ。ゴクゴク飲めちゃうけど、度数も12度で高くはないので、暑い日にぴったり。
#
軽快
乾杯数:3
投稿日:8月11日
吉乃川 純米酒 PAIR
吉乃川株式会社(新潟県)
えだまめ
Excellent!!
スッキリとした甘さのフルーティーな微炭酸が美味しい。夏にぴったりで、冷やして飲むのが良さそう。うす濁りなので、ちょっとだけマイルドな印象。けど、くどくなくてサッパリしている。食中酒として最適だけど、飲みやすいからついガブガブ飲んじゃう!
#
軽い口当たり
#
華やか
#
舌にピリッと
乾杯数:2
投稿日:8月2日
たかちよ 豊醇無盡 純米大吟醸 扁平精米 無調整生原酒 KASUMI かすみ酒 桃ラベル
高千代酒造株式会社(新潟県)
えだまめ
Good!
パッケージが可愛い!口に含んだ瞬間は甘さがあるけど、後味に少しだけ独特の苦味がある印象。艶という名前のイメージ通りのお味。濃厚な味がするので、合わせる料理を選びそうなイメージ。味の濃い和食…甘露煮とかと合いそう!
#
濃厚な口当たり
乾杯数:2
投稿日:7月29日
艶狐
矢野酒造(佐賀県)
えだまめ
Good!
酸味や甘味は少なくて、落ち着いた、上品な飲み心地。刺身とかの和食と相性が良さそうかな〜。
#
落ち着いた飲み心地
#
柔らかい
乾杯数:2
投稿日:7月22日
はなざかり 純米吟醸 夏の森
花盛酒造(岐阜県)
えだまめ
Good!
米の旨味はあるけど、さっぱりとしていて飲みやすい。後味に少し甘さがある感じ。夏にぴったり。冷やして飲むのが良さそう。
#
冷酒で飲みたい
#
綺麗
乾杯数:2
投稿日:7月13日
若葉 夏の純米
若葉株式会社(岐阜県)
えだまめ
Good!
甘口のお酒だけど、甘ったるくはなくて、フルーティーなスッキリとした味。けど、余韻はしっかりある。色が透明ではなくて、少し琥珀色をしてる。
#
後味スッキリ
#
フレッシュ
乾杯数:2
投稿日:7月13日
香穂の酒 平勇 特別純米酒
渡辺酒造株式会社(愛知県)
えだまめ
Excellent!!
フルーティーな優しい酸味があって、夏にちょうど良いお酒。冷やして飲むのが良さそう。
#
軽快
#
優しい酸味
乾杯数:1
投稿日:7月7日
KUSATSU PLUS PROJECT #006
浅間酒造株式会社(群馬県)
えだまめ
Good!
少し苦味のある味だけど、程よい炭酸で飲みやすくなってる。にごりなので、少しマイルドにもなってて美味しい。後味にも余韻があって、大人の味。
#
グイグイ飲める
#
シュワシュワ
乾杯数:1
投稿日:6月30日
秘幻 純米酒 にごり酒
浅間酒造株式会社(群馬県)
えだまめ
Good!
スッキリとした酸味が爽やか。酸味はあるけど、上品な味がとても良い。
#
するする飲める
#
スッキリ
乾杯数:2
投稿日:6月14日
彩來 純米吟醸
北西酒造株式会社(埼玉県)
えだまめ
Excellent!!
やや甘口だけど、スッキリしていて飲みやすい。微炭酸なので、夏に飲んでも美味しい。ワイングラスで飲むのが良いとラベルに聞いてありました。確かにゴクゴク飲める。
#
後味スッキリ
乾杯数:4
投稿日:6月8日
しゅわっと空 微発泡純米吟醸 生
千代むすび酒造株式会社(鳥取県)
えだまめ
Good!
蔵元限定のお酒。限定に弱いので、つい買ってしまった。味はスッキリとしているけど、日本酒のコクもある。癖はあまり強くなく、上品でバランスのとれた味の印象。
#
華やか
#
コクがある
乾杯数:3
投稿日:6月4日
福寿 Hyogo Sake 85
株式会社神戸酒心館(兵庫県)
えだまめ
Excellent!!
美味しい!香りはフルーティー。味もフルーティーで飲みやすい。けど、甘ったるくはないので、スッキリとした印象。
#
冷酒で飲みたい
#
甘口
乾杯数:2
投稿日:6月2日
吉田蔵u 百万石乃白
株式会社吉田酒造店(石川県)
えだまめ
Excellent!!
お米を12%しか削っていないという珍しいお酒。どんな感じかなと思ったら、めちゃくちゃ美味しい!フレッシュで少し甘めの酸味があるけど、フルーティーな味で飲みやすい。なかなか居酒屋さんとかでも見かけないお酒なのが残念。また飲みたい。
#
優しい酸味
#
華やか
乾杯数:4
投稿日:5月30日
新政 涅槃龜
新政酒造株式会社(秋田県)
えだまめ
Good!
味が濃い!飲んだ瞬間、ガツンとくる。日本酒のペアリングの時に店員さんにも、「他の日本酒の味が薄れてしまうので、できれば最後に飲んで欲しい。」と言われたくらい!
#
ちびちび飲みたい
#
ガツンとくる
乾杯数:3
投稿日:5月30日
いづみ橋 とんぼラベル1号 純米吟醸生原酒
泉橋酒造(神奈川県)
えだまめ
Good!
こちらも日本酒のペアリングで。超辛口と書いてあるけど、米の旨みもしっかりあるので、普段は甘口が好きな私でも美味しく飲めました。辛口のお酒にはお刺身が合うかと思って、鯛の刺身に塩をつけていただきました。
#
辛口
#
コクがある
乾杯数:2
投稿日:5月30日
宝剣 純米超辛口
宝剣酒造株式会社(広島県)
さらに表示する